Ēģipte

Senā Ēģipte bija sena civilizācija, kas pastāvēja Āfrikasziemeļaustrumos pie Nīlasupes. Par civilizācijas sākumu tiek uzskatīts 3150. gads p.m.ē. kad par valdnieku kļuva pirmais faraons, un šī civilizācija pastāvēja nākamos trīs tūkstošus gadus. Tās sasniegumi, kas attēloti mākslā un pieminekļos, notur valdzinājumu par Seno Ēģipti, un tas turpina pieaug, arheologiem atklājot šīs senās civilizācijas noslēpumus.

Ēģiptē ir sauss klimats. Vairāk mitruma ir tikai Vidusjūras piekrastē, bet arī tur nokrišņu ir maz. Lielākā valsts teritorija saņem ne vairāk kā 500 mm nokrišņu gadā, bet dažviet tuksnesī lietus nelīst gadiem.. Ēģiptes tuksnešosir lielas diennakts gaisa temperatūras svārstības. Dienā gaisa temperatūra var sasniegt 50 grādus pēc Celsija. Kad saule ir noritējusi, tuksnesis strauji atdziest, tāpēc gaisa temperatūra 24 stundu laikā var mainīties pat par 37 grādiem pēc Celsija

98% ēģiptiešu ir vai nu seno ēģiptiešu pēcteči, vai to arābu pēcnācēji, kuri iekaroja Ēģipti un apmetās tajā uz dzīvi642.g. Pirms arābu iebrukuma vairums ēģiptiešu bija kristieši kopti. Arābi ieviesa islāmu, un tagad vairāk nekā 90% valsts iedzīvotāju ir musulmaņi. Iedzīvotāju skaits Ēģiptē strauji palielinās: katru gadu ap 1,2 miljoniem jaundzimušo. Tas rada grūtības Ēģipte ekonomikai, jo cilvēku dzīvošanai piemērotas zemes jau tā ir pārapdzīvotas.

Valoda. Oficiālā valoda ir arābu valoda. Sarunvaloda ļoti atšķiras no literātūraās arābu valodas. Piekrastu kūrortos ir izplatītas arī angļu, vācu, itāļu, franču un krievu valodas.

Virtuve. Ēģiptē ieturēt maltīti var dažādās vietās – sākot no ātrās apkalpošanas sviestmaižu bāriem līdz pat luksusa restorāniem, kur pasniedz 5 ēdienus vienā maltītē. Ir iespējams atrast mazus, nedārgus iestādījumus, kas pasniedz labu ēģiptiešu ēdienu tikai par dažām mārciņām. Ja ir jāsteidzas, var iegriezties vietējos uzkodu bāros. Lielākajā daļā šo mazo ēstuvju pusdienot ir droši. Lielākajās pilsētās atrodas rietumu stila ātrās apkalpošanas restorānu ķēdes, piemēram, McDonald’s un Kentucky Fried Chicken, tomēr cenas tajos ir salīdzinoši augstas. Lielpilsētās ūdens un pārtika ir labas kvalitātes, tomēr pie citādiem ēdieniem nepieradušam cilvēkam reizēm var būt nelielas problēmas ar vederiem.